Monthly Archives: October 2012

Avokadopasta testissä

P284

Pitihän meidänkin kokeilla blogipastaa, eli Chiclinging avokadopastaa.

Oi nam, nam!

Niin helppoa ja nopeaa.
Ja niin herkullista 😀

Resepti löytyy täältä:
http://chicling.blogspot.com/2012/10/avokadopasta-original-recipe.html?m=1

Advertisements

Go Giants!

Tänään baseballmestaruus saattaa ratketa. World series finaalissa ovat vastakkain San Francisco Giants ja Detroit Tigers. Giants johtaa otteluvoitoin 3-0.

Matsi alkoi hetki sitten ja meillä vielä vajaan tunnin ajomatka kotiin Napa Valleysta. Onneksi peli kestää kauan, joten ehdimme jännittämään kuinka käy.

Eiköhän päästä kokemaan mestaruusjuhlia paikalliseen tyyliin!

Shake it out!

P249P250

Historian ensimmäinen date night sitten pikkuisen syntymän koettiin lokakuun alussa Florence + the Machinen keikalla Mountain Viewssa. Keikkapaikka oli tunnelmallinen Shoreline Amphitheatre, joka muistutti Tallinnan laululavaa.

Olimme hankkineet liput etukäteen jo Suomessa ja keikkapäivän lähestyessä minua jännitti enemmän ja enemmän. En ole ollut erossa pikkuisesta kuin muutamia kertoja reilun tunnin keskellä päivää. Meinasin jänistää koko hommasta, mutta onneksi minut lähes pakotettiin ulos.

Keikka oli aivan loistava ja Florencen kuulosti livenä jopa paremmalta kuin levyllä. Hän kertoi käyneensä tyhjentämässä Haight streetin vintagekaupat mekoista ennen keikkaa 😀

Olipa kiva olla hetken vain me kaksi nauttien hyvästä musasta, vaikka pikkumies olikin päällimmäisenä mielessä.

Mummille kiitos iltavapaasta!

Turhake vai ei?

P243

Safewayn tuttihyllyllä silmääni osui kuvassa näkyvä kapistus:

Munchkinin Fresh Feeder

Muistan lukeneeni jostain blogista siitä positiivista palautetta, joten päätin ostaa sen kokeeksi marjojen ja avokadon maisteluun.

Feederin idea on, että verkkopussiin laitetaan hedelmää, vihanneksia, lihaa tai jäitä. Korkki kiinni ja pussi vauvan imeskeltäväksi. Turvallinen tapa (pienempi tukehtumisriski) tutustua uusiin makuihin ennen sormiruokailun varsinaista aloittamista.

Toistaiseksi olemme kokeilleet avokadoa kerran ja hyvin toimi. Sotkuista puuhaahan tämä oli, mutta sitähän lapsen omatoiminen ruokailu on.

Mitä feederin puhdistamiseen tulee, ainakin avokado irtosi helposti.

Jos joku kiinnostui feederistä, www.lekmer.fi sitä saa tilattua.

Päivän keitto: Red Kabucha Squash

P234

Kurpitsakokeilut jatkuvat taas tällä viikolla. Pikkuinen on maistellut butternutsosetta ja tein meille aikuisille keittoa Red Kabucha kurpitsasta.

Ulkonäöltään tämä kurpitsa on perinteistä punaisempi, rosoisempi ja vähän täplikäs. Maku on aika sama.

Keitto maustettiin varsisellerillä, porkkanalla ja jättipuntilla korianteria!

Whole Foodsin korianteria jää ikävä. Korianteripuntti (tai parempi sana olisi kimppu) maksaa $1.89 ja vastaa suurinpiirtein viittä Järvikylän ruukkua.

Päivän kala, kahdella tavalla: Pacific Dover Sole

P216P217

Kokkailimme kuluneella viikolla kampelakaloihin kuuluvaa Pacific Dover Solea kahdella tavalla. Teemana “mitä kaapista löytyy”.

Ensimmäinen versio oli Fish taco tyylinen cheddarilla, korianterilla ja guacamolella täytetty kalafile. Nam tulipa hyvää!

Seuraavana iltana jatkoimme hyväksi todetulla linjalla, mutta tällä kerralla täytteeksi tulivat cheddar, pinaatti ja korianterihummus. Toimiva combo tämäkin!