Monthly Archives: November 2012

Thanksgiving dinner

P514

Halusimme viettää perinteistä kiitospäivää, joten varasimme pöydän MacArthur Park ravintolan Thanksgiving buffaan.

Tarjolla oli kaikkia perinteisiä juhlaruokia ja iso jälkkärilajitelma. Lisäksi complimentary Mimosat virtasivat läpi neljän tunnin kattauksen.

Pikkuinen sai kiitospäivän kunniaksi illalliseksi kalkkunasosetta. Se oli hänen elämänsä ensimmäinen liha-annos.

Thanksgiving at the Park Buffet:

Carving Station
Slow Roasted Prime Rib with Au Jus and Creamy Horseradish Sauce
Maple Glazed Ham with Grainy Mustard Apple Wood
Smoked Turkey with Traditional Cranberry Sauce

Chilled Seafood Display
Prawn Cocktail with Spicy Horseradish Sauce & Lemon
House Smoked Salmon with Dill Sour Cream, Capers & Bermuda Onion

Salad Station
Roasted Beet Salad; Organic Baby Spinach with Oven Roasted Beets, Laura Chenel Goat Cheese, Orange Segments, and Shaved Fennel with Light Citrus Vinaigrette
Autumn Salad; Mixed Baby Greens with Crisp Apple, Toasted Pumpkin Seeds & Dried Cranberry with Vinaigrette Dressing Classic Caesar; Salad Crisp Hearts of Romaine with Creamy Anchovy Dressing and Shaved Parmesan Cheese
MacArthur Park House Salad Tossed with Garden Vegetables & Lemon Herb Vinaigrette
Tangy Coleslaw

House Specialties
All Natural BBQ Chicken
BBQ Baby Back Pork Ribs Roasted Peppered Salmon with Red Wine Reduction
Macaroni & Cheese
Spinach & Cheese Tortellini with Creamy Butternut Squash & Parmesan Sauce
Eggs Benedict

Assorted Domestic & Imported
Cheese Board Harvest Fruit Platter With Seasonal Melons, Grapes, Pineapple, Whole & Dried Fruits

Traditional Sides
Traditional Cranberry Sauce – Savory Gravy – Herbed Stuffing Garnet Yam Puree – Chive Mashed Potatoes – Oven Roasted Brussel Sprouts – Sautéed Fresh Green Beans – Maple Glazed Carrots Boudin Sourdough Rolls

House Made Desserts
Pumpkin Pie – Pecan Pie – Pumpkin Cheesecake Chocolate Fudge Brownies – Assorted Petite Pastries Apple Pear Cake with Espresso Reduction Sauce

Advertisements

South Lake Tahoen talvileiri

P488P489

Yliopisto oli suljettu koko Thanksgiving viikon, mikä tarkoitti että iskällä oli vapaata (no ainakin melkein).

Lomaviikolla halusimme tehdä yhden vähän pitemmän reissun ja kohteeksi valikoitui Lake Tahoe. South Lake Tahoe sijaitsee n. 4 tunnin ajomatkan päässä, mikä vielä oli järkevä etäisyys pikkuisen kanssa.

“Tahoejärvi (engl. Lake Tahoe) on makeanveden järvi Sierra Nevadan vuorilla Yhdysvalloissa. Se sijaitsee Kalifornian ja Nevadan osavaltioiden välisellä rajalla, länteen Nevadan Carson Citystä. Järvi on tunnettu kirkkaasta vedestään ja ympäröivästä vuorimaisemastaan. Järveä ympäröivää aluetta kutsutaan Lake Tahoeksi tai lyhyemmin Tahoeksi.

Tahoejärvi on 501 metrin maksimisyvyydellään Yhdysvaltain toiseksi syvin järvi Oregonin Crater Laken (594 m) jälkeen. Koko maailman mittakaavassa se on 12. syvin ja keskisyvyytensä puolesta 4. syvin. Järvi on noin 35 kilometrin pituinen ja 19 kilometrin levyinen. Sillä on rantaviivaa noin 116 kilometrin edestä ja sen pinta-ala on 495 neliökilometriä. Noin kaksi kolmasosaa rantaviivasta sijaitsee Kalifornian puolella. Eteläisellä rantaviivalla sijaitsee järveä ympäröivistä kaupungeista suurin, Kalifornian noin 24 000 asukkaan South Lake Tahoe. Järven ainoa saari on Fannette Island.”
(Wikipediasta lainattua)

Varasimme ihanan asunnon järven rannalla pariksi yöksi Airbnb’n kautta. Tuli motellia edullisemmaksi ja sai asua hyvinvarustellussa kodissa upealla näköalalla!

Menomatkalla pysähdyimme Sacramentossa ja kävimme katsomassa Capitol Hilliä. Kun lähestyimme Tahoeta tie muuttui hiljalleen kiemurtelevaksi ja vähän ajan kuluttua näkyikin lunta! Siinä kohtaa kävi kieltämättä mielessä, että miksiköhän halusimme lomailla kylmässä ilmastossa kun sitä on kohta luvassa ihan tarpeeksi…

Sesonki oli vasta aluillaan ja ensimmäiset rinteet oli avattu kaksi päivää ennen reissuamme. Laskemaan emme olleet menossa, mutta gondolahissillä pääsimme ylös näyttämään pikkuiselle talvimaisemaa. Vuorella pyrytti oikein kunnon myräkkä. Kauniit maisemat jäivät siis kuvaamatta, mutta melkoinen kokemus silti. Illalla nautimme kauden ensimmäiset glögit (IKEAsta tietty!) takkatulen ääressä!

Laaksossa satoi aamulla ja järven yli muodostui upea sateenkaari. Kotiinlähtöpäivänä sää kirkastui kunnolla ja saimme ihailla kauniita vuoria autosta.

Home away from home

P435P436

Tästä olisi varmaan pitänyt kirjoitella heti alussa, mutta parempi myöhään kuin ei koskaan…

Esittelyssä siis kotimme Palo Altossa. Asumme roosassa rivitalossa, joka ulkoapäin muistuttaa enemmänkin autotallia kuin asuintaloa.

Kämpässä on makkari, olkkari, kylppäri ja keittiö. Lisäksi meillä on muutaman neliön sisäpiha, josta on kulku ulos ja mummin erilliseen siipeen.

Kämppä on kalustettu tyylillä sitä sun tätä. Kaukana omasta mausta, mutta palvelee tarkoitustaan. Suurin miinus on kokolattiamatto meidän makkarissa, YÖK YÖK YÖK. Pidän sitä osasyyllisenä pitkittyneeseen flunssaani.

Täällä on yhteinen pyykkitupa. Meillä käy maid service joka torstai. Lakanat ja pyyhkeet vaihdetaan, kylppäri pestään ja lattiat sekä pinnat siivotaan. Palvelun taso on aika surkea, mutta kuuluu siis vuokraan.

Naapurissa asuu iskän työkaveri perheineen. Ekan kuukauden myös toinen seinänaapuri oli Suomesta. Nykyään seinän takana asuu meksikolainen computer music science proffa perheineen.

Viereinen harmaa rivitalo onkin sitten ihan oma tarinansa. Siellä asuu ihan kummallisia hörhöjä. Vain mielikuvitus on rajana asukkaiden salojen pähkäilyssä…