Avokadopasta – baby edition

P1072

Siirtyminen syömään samaa ruokaa koko porukan voimin tuntuu haasteelliselta. Minun on jotenkin hankala mieltää meidän vakioruoista, miten ne saisi väännettyä vauvaystävälliseen muotoon. Tänään ruokalistalla oli aikuisille avokado pastaa illalliseksi ja rohkenin kikkailemaan siitä vauvaversion samalla. Jännitin kovasti suostuuko poika edes maistamaan, mutta hyvin upposi!

Tässä ohjeet kerta-annokseen:

1/2 avokado
1/2 tl sitruunamehua mustapippuria persiljaa
(valkosipulia)
(chiliä)
1 tl juustoraastetta maitoa/korviketta kourallinen tuorepastaa

Keitä tuorepasta suolattomassa vedessä. Hienonna avokado ja mausta sitruunalla, persiljalla sekä mustapippurilla. (Jos pikkuisen vatsa kestää tuoretta valkosipulia tai chiliä, lisää myös nämä.) Kun pasta on valmis, soseuta se lämmitetyn maidon kanssa halutun karkeaksi. Lisää vielä lopuksi avokadomössö ja tarjoile!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s