Monthly Archives: October 2013

Happy Halloween!

Viime vuonna saimme ihailla naapuruston kilpavarustelua Halloweenin lähestyessä Palo Altossa. Ensimmäiset koristeet bongattiin jo ensimmäisillä vaunulenkeillä syyskuun alussa ja voitte kuvitella miten koristeiden määrä kasvoi mitä lähemmäs lokakuun loppua pääsimme. Kiersin kameran kanssa Halloween aaton aamuna ja otin kuvia lempitaloistani (hyvä ajankohta kuvata taloja vaikuttamatta stalkerilta) ja samalla taltioin upeita ja osin karmiviakin koristeita.

Minusta hillityt kurpiselajitelmat rappusilla olivat todella kauniita. Tätä voisi hyvin kopioida Suomessakin. Koska itse asumme kerrostalossa, saamme tänä vuonna tyytyä yhteen perinteiseen pieneen kurpitsaan, joka koristaa keittiötasoa.

SONY DSC

SONY DSC

Steve Jobsin perheen talo. Täällä oli illalla kaikille lapsille avoin Haunted House ja jono oli sen mukainen.

SONY DSC

BOO -kyltti oli ripustettu hyvissä ajoin jo syyskuun alussa.

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

Meidän pumpkin panda! Miehen puolen tunnin DIY.

Feta-pinaattipiirakka

Lihaton lokakuu on kohta ohi, mutta mukaan ehtii vielä yksi superherkullinen piirakkaresepti! Meille lihaton lokakuu ei tuonut muutoksia arkeen, sillä meillä kokkaillaan aina pääosin kasvisruokia, kalaa ja muita meren antimia silloin tällöin. Itse olen syönyt lihaa viimeksi yli 15 vuotta sitten. Poika on perheen ainoa lihansyöjä.

Mutta takaisin lupaamaani reseptiin. Tätä piirakkaa tulee tehtyä aina juhliin tai muuten vain tarjottavaksi.

SONY DSC

Feta-pinaattipiirakka

Pohja:
150g leivontamargariinia
2 dl kaurahiutaleita
4 dl jauhoja (vehnä ja ruis)
1/2 dl vettä
suolaa

Täyte:
3 pussillista pakastepinaattia
1 valkosipulin kynsi
1 pieni punasipuli pilkottuna
1 levy fetaa kuutioituna
2 dl ruokakermaa
1 kananmuna
suolaa & mustapippuria
juustoraastetta

Itse teen piirakkapohjan monitoimikoneella. Se käy tosi helposti. Lisää vain kaikki ainekset ja sekoita leivontaterällä kunnes muodostuu taikinapallo. Voitele piirakkavuoka esim. oliiviöljyllä ja  levitä vuokaan vähän korppujauhoja. Omani olivat loppu, joten käytin tilalla seesaminsieminiä. Painele taikina vuokaan ja siirrä jääkaappiin kymmeneksi minuutiksi. Painele haarukalla vähän reikiä pohjaan ja esipaista 225 asteessa kymmenen minuuttia.

Sillä aikaa kun taikina on jääkaapissa ja esipaistumassa valmistat täytteen. Paista pakastepinaattia pannulla jotta suurin osa nesteestä haihtuu. Lisää vähän suolaa ja pippuria. Purista sekaan myös valkosipuli. Levitä pinaattipaistos piirakkapohjalle, ripottele punasipuli ja fetakuutiot mukaan ja kaada ruokakermasta ja rikotuista kanamunsta tehty munamaito päälle. Lopuksi juustoraastetta pintaan. Tällä kertaa lisäsin täytteeksi myös muutaman kirsikkatomaatin, kuten kuvasta näkyy. Paprika ja aurinkokuivatut tomaatit sopivat myös mainiosti!

 

Maailman tyylikkäin pikku kylpijä

Poika sai keväällä yksivuotislahjaksi Po.Pin tummansinisen kylpytakin sukulaisilta. Miten osasivatkaan valita niin huippulahjan?! Äiti tykkää ja poika myös. Hupussa, hihansuissa ja vyössä on ihanaa sini-valkoista raitaa. Kylpytakissa on sekä vetskari että vyö. Todella kätevää, sillä kylpytakki pysyy varmasti kiinni kun kylpijä vipeltää ympäri pukkaria. Käyttöikä on myös pitkä, sillä kylpytakki on tarpeeksi väljä ja hihoissa on kääntövaraa.

Otimme kylpytakin käyttöön vauvauinnissa samantien ennen kesää. Kylpytakki (ja sen kantaja) saa joka kerta kehuja kanssauimareilta. Tämä toistuu valehtelematta joka lauantai! Jos kylpytakin hankinta siis on ajankohtaista, voin lämpimästi suositellan Po.pia!

PS. Tämä ei ole maksettu mainos, olen vain niin lovena meidän kylpytakkiin että halusin kertoa siitä teillekin!

Joululahja

Ei pelkoa, en edelleenkään ala hössöttää jouluvalmisteluista, vaan haluan kertoa viime vuotisesta joululahjasta, jonka saimme veljeltäni ja hänen vaimoltaan. Heillä on ollut tapana antaa lahjaksi elämyksiä materian sijaan. Toissa vuonna meidät vietiin katsomaan stand upia ja viime jouluna saimme lahjakortin kaupungin parhaaseen ravintolaan – heidän kotiinsa. Menuksi luvattiin kaikkien suurta herkkua sinisimpukoita! Vanhempani antoivat tähän lahjaan liittyen lupauksen toimia lastenvahteina ja huolehtia myös meidän kuskaamisesta. Täyden palvelun nanny service siis!

Simpukoiden kanssa meinasi käydä hassusti kun niitä ei löytynytkään kalatiskeiltä lauantaiaamupäivänä. Ei edes Herkusta, joka ei yleensä koskaan petä. Onneksi sinnikäät simpukanmetsästäjät saivat kuitenkin sitten toisen kaupan viimeiset kilot. Ilta oli pelastettu!

Vietimme todella mukavan iltapäivän/illan isäntäväen kauniissa kodissa. Aluksi tuntui todella oudolta vain olla rauhassa, mutta illan mittaan siihen tottui! Meille tarjottiin shamppanjaa alkumaljaksi, äidin reseptin mukaan valmistetut simpukat maistuivat alkuruoaksi ja pääruokana oli kanttarellirisottoa. Ruokajuomana oli maukasta Rieslingiä, sitä “vähän parempaa” veljeni sanoin. Jälkkäriksi saimme jätskiä emännän tekemän raakasuklaan kanssa. Nam, nam, nam!

Täydellinen ilta, kiitos ihanat lahjasta!

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

PS. Pahoittelut veljelleni, että El Clásico jäi jäälleen kerran näkemättä.

Koko perheen harrastus

Taas se on täällä, viikonloppu ja vauvauinti. Olemme käyneet uimassa Folkhälsanin aamuyhdeksän ryhmässä Kirkkonummella vuoden alusta aina lauantaisin. Uimme terapia-altaassa jossa vesi on lämmintä ja puhdasta. Tunneilla, tai siis puolituntisilla on aina joku teema esimerkiksi uimalaudat tai sukeltaminen.

Uinti on hauska koko perheen yhteinen harrastus, jolla on mukava käynnistää viikonloppu. Se, että poika rakastaa vettä on tietenkin iso plussa! Hän tykkää sukellella ja tuoleilta hyppäämisestä. “Ett, två, tre hoppa!” Ei mikään ihme että hoppa kuuluu sanastoon nykyään.

Vauva/taaperouinti on mielestäni melko kallis harrastus (16€/kerta) kun vertaa esimerkiksi muskariin tai työväenopiston edullisiin jumppiin. Uskon kuitenkin että uintitunneista on suuri hyöty pojalle. Vesi tulee elemettinä todella tutuksi ja hän oppii joka kerta jotain uutta ja kehittyy. Uimahallissa tuskin tulisi käytyä yhtä usein jos ei olisi vakkarituntia jolle mennä.

Ensi kerralla altaassa on mukana valokuvaaja. Lähdemme tavoittelemaan Nevermind levykannen tyyppistä otosta. Wish us luck!

SONY DSC

Photoshoot

Aamupäivä sujui tänään valokuvauksen parissa. Tarkoitus oli ottaa naamakuvat viisumihakemusta varten itse ja samalla säästää 90 euroa.

Vaikka saimme ihan OK otoksia, jenkki suurlähetystön sivut herjasivat kuvia jatkuvasti. Ei auttanut kuin soittaa lähimpään Tunnin kuvaan ehtivätkö ottaa kuvat meistä iltapäivällä. Pojan herättyä päikyiltä hyppäsimme autoon ja kävimme kuvassa. Kaikki sujui hyvin ja nopeasti, mutta maksoi.

Nyt on kuitenkin kuvat ja pääsemme vihdoin tekemään viisumihakemuksia! Melko iso askel kohti tammikuista muuttoa, tärkein niistä…

20131026-162125.jpg