Illallinen ilman lapsia

Nyt kun sain kuvamme taas käyttöön, yritän pikaisesti kerrata useita juttuja mitä joulua odotellessa näinä kolmena viikkona olemme tuohunneet. Toivottavasti jaksatte jouluisia kuvia vielä muutaman päivän.

Vajaa viikko ennen aattoa vietimme harvinaislaatuisen arki-illan ilman poikaa. Pojan tyttöystävän vanhemmat olivat kutsuneet meidät mukaan maistamaan Fishmarketin joulubuffetia. Molemmille lapsille järjestettiin siis lapsenvahdit ja me aikuiset pääsimme kaupungille.

SONY DSC

Kukaan meistä ei ollut aiemmin käynyt Fishmarketissa. Nimensä mukaan odotettavissa oli kalapainotteinen joulubuffa. Buffan lisäksi settiin kuului pääruoka ja jälkkäri. Näitä oli molempia kaksi vaihtoehtoa joista valita. Buffan antimet olivat todella herkullisia ja niiden kanssa nautitut cava ja itävaltalainen riesling myös. Pääruoaksi tarjottu turska ja nieriä jäivät valitettavasti kakkoseksi buffaan nähden. Jälkkärit olivat hyviä, varsinkin nauttimani uuniomenavaahto karpalosorbetin kera.

Kattaus kesti pari tuntia, joten ehdimme kaikki hyvissä ajoin kotiin nukutuspuuhiin. Me kaksi tosin menimme piiloon työhuoneeseen ja annoimme momin hoitaa homman! Ihana ilta aikuisten kesken, kiitos seurasta ja kiitos isovanhemmille!

SONY DSC

JOULUBUFFET

SIIANMÄTIÄ JA SMETANAA JA SIPULIA
TERVASILAKKAA
KATAJANMARJASILAKKA
HAUGESUNDIN SILLIÄ
MARINOITUJA KUUSAMON MUIKKUJA
METSÄSIENISALAATTIA
PIIMÄJUUSTOA JA PIEKKLÖITYJÄ VIHANNEKSIA
GRAAVILOHTA JA FISHMARKETIN SINAPPIKASTIKE
KYLMÄSAVUSIIKA ESCABECHE
JÄÄMEREN KATKARAPUPLATTER JA AIOLIA
VIHERSALAATTIA
KEITETTYJÄ PERUNOITA JA RUSKISTETTUA VOITA
AHVENKUKKOA
LEIPÄVALIKOIMA JA KIRNUVOITA

PÄÄRUUAT

PAISTETTUA TURSKAA JA SINISIMPUKKAKASTIKETTA TAI
HIILLOSTETTUA NIERIÄÄ JA TUMMA RAPUKASTIKE

JÄLKIRUUAT

PORKKANAKAKKUA, RUSINAA JA PIPARKAKKUJÄÄTELÖÄ TAI
UUNIOMENAVAAHTOA, KINUSKIA JA KARPALOSORBETTIA

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s