Tag Archives: yhdessä

By mini chef: pizzaperjantai

Koko päivän sitä odotettiin, nimittäin perjantai-illan kokkailua. Taitoja on treenattu uudessa leikkikeittiössä pitkin viikkoa ja eilen mini chef valmisti ensimmäisen pizzansa. Kaikilla oli omat essunsa ja työnjako sujui mutkitta. Papi pilkkoi, mami teki tomaattikastikkeen sekä toimi työnjohtajana ja paistajana. Pikkukokki vastasi kaikkein tärkeimmästä, eli maistoi huolellisesti ainesosia ja kokosi pizzat. Lemppareita olivat raa’at sipulit ja herkkusienet.

kummelikopplan

Mainioina pizzapohjina toimivat Lapin ruisrieskat ja kastikkeen sekoitin tomaattipyreestä, ketsupista, oliiviöljystä sekä vihreästä pestosta ja maustoin sen valkosipulilla, oreganolla, paprikalla, suolalla ja mustapippurilla. Täytteitä löytyi monenlaisia; tuorepinaattia, herkkusieniä, paprikaa, minitomaattia, oliiveja ja kaverin puutarhan kesäkurpitsaa. Lienee turha kertoa, että herkullista tuli! Ensi kerralla sitten white pizzaa…

kummelikopplan

kummelikopplan

 

Advertisements